大根の刺身

大根がおいしい季節です。

簡単で横着、そして美味しい大根の刺身。

大根は大きさによって半月か満月、厚さは１ミリ位に切ります。

お皿の上に並べお醤油をかけます。

１、２分しますと醤油は大根にしみこみ水気が出てきますので

その時が食べごろです。

お酒のおつまみにいいですよ。