昨夕ご近所から「雲仙スーパーエッグ」をいただき

早速今朝温かいご飯にかけて食しました。

鈴田峠農園さんから拝借しました


容器もぺらぺらな透明の器とは違い、紙製でバッチリ


見るからに極上です



醤油をかけた後で黄身を箸でつまむと、崩れてしまい残念



スーパーマーケットで安売りした時に買いだめ（冷凍保存する）したのとは味がまるっきり違い奥深い甘味があり、スルッとお腹に吸い込まれていきました。