お好み焼きのつもりが大失敗

有る日の昼飯は、
おからパウダーでお好み焼き決め早速とりかかりました。

イメージは、縁日などで鉄板の上で焼いているあのお好み焼きです。

おからパウダーにコーンクリームスープの素と卵を入れかき混ぜます

モヤシを入れまぜまぜした焼きます

裏が焦げたころを見計らいひっくり返します

おからは粘り気が無いのを忘れていました
ひっくり返すことができずにバラバラ状態

次はハムを混ぜて焼き焼、結果は同じでバラバラ

ワカメとほうれん草、溶き卵の汁をこしらえて胃に流し込みました。

夕飯時に残りを食べたら、味が馴染んで美味しかったです
（負け惜しみではありません）